Le blog Foody

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Conseils, recommandations, informations utiles pour les voyageurs,…. ici, vous pouvez trouver nos conseils pour en savoir plus sur notre terre merveilleuse et ses vins, la nourriture, les lieux et les gens.


Quels sont les dix premiers cépages européens ?

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Le cépage est très important pour comprendre un vin. Dans certains endroits, les cépages sont considérés comme l’un des facteurs les plus importants dans le choix d’un vin. Dans la plupart des pays européens, il est plus fréquent de commander ou d’acheter un vin par … Lire la suite


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Bonne nouvelle pour Ribera del Duero : le D.O permet aux vins blancs d’Albillo

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Les premiers blancs réalisés avec Albillo Mayor (également connu dans la région comme Blanca del Pais ou Albillo) avec l’étiquette de la Dénomination de l’origine Ribera del Duero seront du millésime 2019, tandis que jusqu’à présent les caves … Lire la suite


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L’Espagne est différente! Appel à tous les Gourmets!

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L’Espagne est l’une des meilleures destinations d’Europe pour les gourmands. Avec la culture des tapas du pays, la cuisine méditerranéenne et la riche offre gastronomique régionale, les voyageurs ont l’embarras du choix, mais où sont les meilleurs endroits si vous êtes à la recherche d’un gourmet-friendly … Lire la suite


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Vinos de Madrid Appellation d’origine

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Madrid a sa propre appellation d’origine, ce qui en fait la seule capitale au monde à en avoir une qui porte son nom, depuis 1990. Malgré la croyance générale, l’appellation d’origine n’est pas un simple statut administratif, mais … Lire la suite


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Principales régions viticoles espagnoles

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L’Espagne a plusieurs régions viticoles. Ci-dessous vous pouvez trouver la liste des régions viticoles de l’Espagne avec Denominacion de Origen (DO – DOCa). (Denominacion de Origen – Appellation d’origine). 1. Ras Baixas DO 2. Ribeiro DO 3. Ribeira… Lire la suite


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Les 6 meilleurs endroits pour "churros" à Madrid

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Une longue pâtisserie frite avec un milieu spongieux et une crête extérieure croquante, il n’est pas étonnant pourquoi les churros sont un favori espagnol. Habituellement accompagné d’une tasse de chocolat, "churros" peut être mangé comme pour le petit déjeuner, comme une collation, … Lire la suite


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8 doit voir Les marchés alimentaires à Madrid

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Si vous avez déjà été en Espagne, vous avez probablement entendu parler du concept emblématique du "mercado". À l’origine, c’était l’endroit où les Espagnols allaient acheter des produits frais, des viandes et du fromage. Et bien que le pays a vu … Lire la suite


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La tradition du gâteau du roi

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Le 6 janvier, de nombreux pays catholiques célèbrent le Jour des Rois, ou les trois Sages. Ce jour est également connu sous le nom d’Épiphanie, et dans la tradition chrétienne célèbre l’arrivée des trois sages à Bethléem. … Lire la suite


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Comment surprendre vos proches avec le meilleur dîner jamais

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Organiser un dîner pour la famille ou les amis peut provoquer que votre niveau de stress de plus en plus élevé. Bien qu’il devrait être un moment magique, il peut aussi être le plus stressant. Nous devons travailler tout en trouvant du temps supplémentaire ... Lire la suite


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Le Beaujolais Nouveau est arrivé !

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Le Beaujolais Nouveau est arrivé ! Cette phrase emblématique a fait du Beaujolais l’un des vins les plus connus au monde. Tous les trois jeudis de novembre à 00h01, les camions quittent les caves, de sorte que les amateurs de vin du monde entier de … Lire la suite


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12 "bizarres" aliments espagnols que tous les voyageurs doivent essayer

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La plupart des touristes viennent en Espagne avec l’idée fausse que la nourriture espagnole est juste sangrâa et paella. Cependant, ce n’est pas tout ce que le pays a à offrir! La cuisine espagnole est très riche et que la richesse comprend une variété d’aliments … Lire la suite


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Bonjour Vino

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Vous avez de la difficulté à choisir le vin parfait? Nous aimerions partager une application qui est parfaite pour vous! Bonjour Vino peut être téléchargé gratuitement à partir de l’Apple ou Andriod App Store, et est vraiment facile à utiliser. Vraiment… Lire la suite


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Comment faire le cocktail parfait à l’aide de vin

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Quand il s’agit de faire des cocktails pour vos invités, vous pouvez profiter d’un vaste choix de recettes et de trouver quelques grandes créations pour d’autres à apprécier. Si vous n’êtes pas très expérimenté quand il s’agit de faire des cocktails, … Lire la suite


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Comment profiter des tapas espagnoles en tant que

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Qu’est-ce que les tapas? Les tapas sont une variété de petits plats espagnols salés, souvent servis comme collation avec des boissons, ou avec d’autres tapas comme un repas. Le verbe "tapear", allant d’un bar à l’autre pour les boissons et les tapas, est un … Lire la suite


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Nos meilleurs choix pour le meilleur brunch de vin à Madrid

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Brunch est l’un de nos repas préférés de la semaine: c’est une façon tranquille de rattraper avec les amis et la famille sur un festin de favoris sucrés et salés. Des crêpes et Français toasts au bacon et au saumon fumé, il … Lire la suite


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Ribera del Duero Appellation d’origine

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Ribera del Duero est une désignation d’origine espagnole (DO) située sur le plateau nord du pays et est l’une des neuf régions viticoles de la communauté autonome de Castille et leon. C’est aussi l’une des nombreuses régions viticoles reconnues… Lire la suite


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La Mancha Appellation d’origine

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La Mancha est une désignation espagnole d’origine (DO) et est situé dans la plus grande zone continue de viticulture dans le mot, la région autonome de Castille-La Mancha. Cette zone comprend 182 municipalités: 12 dans la province d’Albacete, 58 … Lire la suite


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Granbazan13tortilla espanolawine-426463_1920Red vin versant dans le verre à vin, gros planVin rouge versant dans le verre à vin, gros planfrance-1118234_640ribddTapas-TouTolède campagne PincicrlUkNEQlEpatricius

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